投稿日：2013年03月13日

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両親、私が伊勢生まれなので伊勢から離れてもこの味が忘れられず、親戚に送ってもらったりしてずっと食べ続けています。

我が家では、めかぶを水ではなくお湯でもどします。もどしたら鰹出汁を少量加えてよく混ぜていただきます。
お水でもどすのとはまた違った味わいで、炊き立てのご飯に載せていただくととても美味しいですよ。